Глазурований сирок🔻

Необхідно:

• Сир-400 г,
• Масло вершкове-25 г,
• Вершки-25 мл,
• Цукрова пудра-100-150 г,
• Шоколад-100 г.
Приготування:

1. Змішуємо сир,сметану,цукрову пудру та м'яке масло.Маса не повинна бути рідкою.
2. Зліпити з приготовленої маси брусочки.Поставити в морозиловку на 10-15 хвилин,тим часом приготувати глазур.
3. Розтопити шоколад з вершками,дістаємо сирки з морозиловки,кладемо в шоколад,обвалюємо їх зі всіх сторін і з допомогою 2 вилок дістаємо.Кладемо на пергаментний папір,ставимо в холод.

Смачного!